Expressen har i några artiklar informerat om våra allt mer besynnerliga livsmedelsprodukter som vi människor förändrar på alla möjliga upptänkliga vis. I en artikel granskas chokladbollar från ett företag vid namn Kakservice. Se nedanstående innehållsförteckning… visst känner man hur det vattnas i munnen ha ha

Ingredienser:
Socker,
margarin (palm, raps, kokos, salt, emulgeringsmedel: glycerider, antioxidant: citronsyra, vitamin A och D, arom),
havregryn,
kokos 8%,
kakaoglasyr 8%, (härdat vegetabiliskt fett, kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, stabiliseringsmedel: E 492, vanillin, emulgeringsmedel: E 476),
äpplemos, (äpple, förtjockningsmedel: pektin, modifierad stärkelse (tapioka), surhetsreglerande medel: citronsyra),
vetemjöl,
äggpulver,
kaffearom,
konserveringsmedel: kaliumsorbat,
mandel,
bakpulver/jäsningsmedel: natriumkarbonat, ammoniumkarbonat och natriumbikarbonat
kan innehålla spår av nötter.
0% transfett.

Vid en snabb koll på Google fick jag fram följande recept istället från ICA:

100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt starkt kaffe
pärlsocker eller annan garnering
Chokladbollar

Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel

Gör så här
Smält smöret och låt puttra en kort stund. (Det går också att använda hårt smör men att det får mjukna lite och delas i mindre delar).

Rör ihop socker, kakao, havregryn, kaffe och smöret. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 1 timme.

Forma bollar. Rulla i pärlsocker (gärna mångfärgat), kokos eller annan garnering. Servera till kaffet.

FÖR ALLA? Vid laktosintolerans: Byt ut smöret mot mjölkfritt margarin. Vid glutenintolerans: Byt ut havregrynen mot samma mängd glutenfri müsli. Passar dig som inte tål ägg.